玄米と聞くと健康食品というイメージを持たれている方も多いかと思います。
しかし、実は美肌にも効果的であることをご存知でしょうか？
玄米は通常の白米に比べて、ビタミンやミネラル、食物繊維などの栄養素が多く含まれており、玄米特有の成分などが肌の状態を良くする働きを担っています。
玄米を徹底解剖
そもそも玄米とは収穫した稲から外した籾の籾殻を除いた状態で、稲の種のことをいいます。
その玄米から果皮、胚芽、ぬかをとったものが白米です。玄米に含まれている栄養素は多々あり、ビタミンB1、ビタミンE、マグネシウム、ギャバ、フィチン酸などがあり、食物繊維は白米の約6倍と言われています。
マグネシウムは約5倍、ビタミンEは12倍含まれているとされています。白米とカロリーはほとんど同じですが、栄養価が圧倒的に違います。
玄米の美肌への効果
玄米が美肌に良いとされる理由はこれらの多くの栄養成分が大きく影響しています。
特に玄米による抗酸化作用が美肌へとつながっており、肌の細胞を活性酸素から守り、老化を遅らせる効果があります。
また、玄米に含まれているビタミンEは、肌の水分保持力を高め、乾燥から肌を保護するため健康的な肌を維持するために役立ちます。
さらにビタミンB群を含むことで、肌の新陳代謝を促進させ、新しい細胞の生成をサポートする役割をはたします。
これにより常に若々しい肌を保つことができ、肌トラブルの予防も期待することができます。
合わせて必須脂肪酸も含まれているため、肌のバリア機能をサポートし乾燥や紫外線などの外部からの刺激の対策にもつながります。
美肌に直結する効果ではありませんが、玄米に含まれる食物繊維で腸内環境の改善が期待でき、腸内環境が良くなると有害物質が体内から排出されるため、肌にも有害物質が溜まりにくくなります。
玄米 | まとめ
美肌を獲得するために必要な栄養素が多く含まれている玄米ですが、美肌以外にもダイエットや生活習慣病の予防など、健康面でもあらゆるメリットを得ることが期待できます。
日々の生活に玄米を取り入れて肌も体内も美しさを保ちましょう。
